Rendelenmiş turplu kekler Nanjing halkı arasında çok popülerdir.Sabahları rendelenmiş turplu kek ve bir kase küçük wontonlar insanları tatmin edebilir. Nanjing'e Nanjing Büyük Havuç adını kimin verdiğini bilmiyorum ve nedenini de bilmiyorum. Bununla birlikte Nanjing insanları gerçekten daha pratik ve heveslidir. Nanjingliler tarafından turpla yapılan bu tür pastalar büyük lokantalarda görülmez, ancak otantik Nanjing halkı bu havuçlu pastayı görmek için çok nazik olmalıdır.Havuçlu kek genellikle eski cemaatin sokaklarında ve sokaklarında veya okulun yakınındaki tezgahlarda bulunur. Bulunabilir. Bu rendelenmiş havuçlu kek için, eski Nanjing halkının daha samimi bir adı var: you duan zi Beyaz turp 1 doğranmış yeşil soğan 5-6 adet Yumurta 2 parça un Doğru miktar tuz Doğru miktar Beyaz biberli erişte Doğru miktar
Bir silici ile beyaz turpu ipek üzerine sürün En büyük oyuğun kullanılması ve daha kalın bir ipeğe sürülmesi tavsiye edilir, şahsen turpun lifinin daha heyecanlı çıkacağını düşünüyorum. Kıyılmış turpun üzerine bir kaşık dolusu tuz ekleyin, elinizle kavrayın ve 2 dakika bekletin.
Turp turşusu çok fazla su çıkarır. Havuç parçalarının elle kuru sıkılmasına gerek yoktur, Sadece sızan suyu boşaltın.
Kıyılmış turpun içine 2 yumurta koyun, Biraz yeşil soğan, tuz, beyaz biber erişte İyice karıştırın
İyice karıştırın ve biraz un ekleyin Unun çok fazla olmaması gerektiğini, toplam miktarın fazla olması gerektiğini unutmayın. Biraz daha az rendelenmiş turp lezzetlidir. Unu ekledikten sonra iyice karıştırın. Hamur kuru veya inceyse, biraz daha uygun şekilde ekleyin Su veya un.
Tava orta ateşte ısıtıldıktan sonra uygun miktarda ekleyin Salata yağı, yağ ısındıktan sonra, uygun miktarda erişte kazın Yapıştırın, orta ateşte alt kısmı biraz sertleşene kadar kızartın, kürekle Hamuru topladığınızda, alt kısmın kek şeklinde olduğunu hissedebilirsiniz. Ters çevirin ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın Yapabilmek.
-
- Baharatlı Dana Dilimleri
-
- Baharatlı Beş Baharatlı Tavuk (Kemiksiz Baharatlı Baharatlı Tavuk)
-
- Bir kişi beş baharatlı rendelenmiş tavuklu patatesli krep
-
- Kokulu beş baharatlı kanat kökü (yüksek değer)
-
- Baharatlı sığır etinin süper tembel versiyonu
-
- Baharatlı Kuzu Dilimleri
-
- Baharatlı edamame ve yer fıstığının yükseltilmiş versiyonu
-
- Baharatlı Çırpılmış Yumurta
-
- Xiaomei Kızarmış sığır tendonu
-
- Baharatlı Tuzlu Ördek Yumurtası
-
- Baharatlı Marine Yumurta
-
- Kızarmış Dana Erişte [soslu sığır filetosu tarifi ile]
