"Bu soğuk erişte kesinlikle en iyi yaz inceliğiniz olabilir." Malzemeler
erişte Küçük bir tabak
Arpacık Birkaç
kırmızı biber Bir
Aksesuarlar
soya sosu Doğru miktar
Acılı erişte Bir kaşık dolusu
tuz Doğru miktar
Şeker Küçük bir miktar
Taze soğan Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
Bir kişi için 1 erişte. Bugün orijinal erişteleri kullandım ve güzel görünüyor. Ha ha
2 Tencereye su koyun ve kaynatın. Su aşağıda kaynıyor. Erişteleri biraz daha pişirin. Soğuk suda kaynatın ve bir kenara koyun.
3 Yeşil soğan ve kırmızı biberleri kıyın, kavrulmuş fıstık önceden ve ezin. Sonra bir tabak kızarmış siyah susam tohumu hazırlayın.
4 Sosun içine şeker, MSG, tuz, hafif soya sosu ve sirke koyun. Biraz soya sosu koyabilirsiniz. Soya soslu bir tane hazırladım. Etki farklı
5 Hazırlanan sosu erişte üzerine dökün, bir kaşık kuru biberi koyun ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin. Bir tencerede yağı ısıtın ve üzerine dökün.
Son olarak, tüm doğranmış yeşil soğanları, acı biberleri, çörek otu tohumlarını ve yer fıstıklarını serpin.
7 Eşit olarak karıştırın. Sosun içinde soya sosu yok.
8 Arkadaki iki kase soya sosu ile doldurulmuş ve rengi biraz ağır görünüyor. Tabii tadı aynı