"Hava çok sıcak ~ tadını çıkarmak için bir kase soğuk erişte istiyorum!" Malzemeler
Kore usulü soğuk erişte 1 torba
domates 1 parça
salatalık 1
baharatlı konserve yumurta 1 parça
Aksesuarlar
Şeker Doğru miktar
sirke Doğru miktar
susam Doğru miktar
Biber tozu Doğru miktar
Kalın çorba hazinesi Yarım kutu
Tatlı ve ekşi Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tüm malzemeleri hazırlayın ~ Bu iki kişi içindir ~
2 Şeker, sirke, toz biber ve yarım kalın çorba hazinesi, soğuk erişte çorbasını kaynatmak için biraz su ekleyin. Köpüğü süzdükten sonra uygun miktarda olgun susam ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra kullanmak için buzdolabına koyun.
3 Soğuk erişteleri soğuk suda bekletin, salatalığı doğrayın, domatesleri dilimleyin ve marine edilmiş yumurtayı ikiye bölün.
4 Erişteleri bir tencerede üç dakika haşlayın, zor geliyorsa bir süre kaynatın, erişteleri çıkarın ve soğuk suyla soğutun.
5Soy sosu ~ sos ~ sos ~ tüm erişteleri ve garnitürleri bir kaseye koyun ve buzlu soğuk erişte çorbasını dökün ~ gel ve ye ~