Kurutulmuş sosisli tavada kızartılmış yeşil biber (Laoganma baharatlı versiyonu) - Yemeği
Eski vaftiz annesi 1 kepçe soya peyniri 2 parça Tavuk Özü 1 kepçe tuz 5 gram yeşil biber İki sosis Yarım kök Sarımsak Doğru miktar Kurutulmuş acı biber Doğru miktar
Kurutulmuş soya peyniri, yeşil biber ve sosis kesilir.
Kuru biber, biber, yeşil soğan, sarımsak kesin.
Önce kurutulmuş kırmızı biber, biber ve eski vaftiz annesini sote edin. Sonra doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin.
Kurutulmuş soya peyniri koyun ve kısık ateşte kızartın.
Sonra yeşil biberli sosisleri ilave edip kavurun.
Sosu, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, biraz tavuk özü, biraz şeker ayarlayın ve tencereye dökün.
Ateşte kızartın.
Susam yağı ile gezdirin ve çıkarın.
Kızarmış sarı şarlatan
önceki
Meze-Fıstık Sığır Bibimbap Sos
Sonraki
