Mavi yağsız shiitake mantarı (yağsız brokoli etli kızarmış shiitake mantarı) - Yemeği
Önceden kurutulmuş shiitake mantarlarını ıslatın, daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin. Kırmızı biber
Yağsız domuz etini dilimleyin, biraz yağ, tuz, tavuk özü, nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
Brokoliyi yıkayın ve küçük çiçekleri kesin, hafif tuzlu suda 30 dakika bekletin. Bir tencere kaynar suyu kaynatın, biraz yağ ve tuz ekleyin, kaynayan suya brokoli ekleyin, yaklaşık 30 saniye haşlayın, daha sonra kullanmak için soğuk suyu alın
Sıcak bir tavaya biraz yağ dökün, kokulu olana kadar shiitake mantarları ve kırmızı biber ekleyin, ardından yağsız domuz eti ekleyin ve kavurun
Yağsız domuz eti rengini değiştirdiğinde, biraz su ekleyin ve karıştırın, ardından brokoli ekleyin ve eşit şekilde kızartın
Son olarak, biraz tuz ve tavuk esansı ekleyin, biraz su ve nişastayı koyulaştırın ve servis yapın.
Lezzetli mavi yağsız shiitake mantarlarının (yağsız brokoli etli kızarmış shiitake mantarları) tadını çıkarabilirsiniz ~ çok hızlı ve lezzetli!
