İstiridye Soslu Marul - Yemeği
300 gr marul, yemek yağı, sarımsak, yemek, su, tuz, istiridye sosu, susam yağı, mısır nişastası, doğru miktar
1. Marulu yıkayın
2. Kıyma sarımsak
3. Tencereye yağ doldurun
4. Kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin
5. Marulu dökün ve büzülene kadar kızartın ve bir tabağa koyun (yaklaşık 4 dakika)
6. Bir kase alın ve biraz tuz serpin
7. Biraz mısır nişastası serpin
8. Bir kaşık dolusu susam yağını dökün
9. Küçük bir kaşık istiridye sosu dökün
10. Doğru miktarda su dökün
11. Eşit şekilde karıştırın
12. Sosu tencereye dökün ve rengi değişene kadar pişirin.
13. Suyu marulun üzerine gezdirin
14. İstiridye soslu marul yapılır
