1. Uzun Li balığı şeritler halinde kesin
2. Tavuk kanatlarını su üzerinde çırpın
3. Soğan, havuç ve patatesi doğrayın
4. Güveç: soğanları soteleyin
5. Yan yemekleri eşit şekilde karıştırarak kızartın
6. Tavuk kanatlarını düzenleyin ve beş dakika pişirin
7. Suyu ayarlayın
8. Hoisin sos, fasulye ezmesi, tatlı erişte sosu, şeker, yağ tüketimi, tavuk tozu, tuz, kendi damak tadınıza göre ayarlayın
9. Longli balığı ve balık tofusu üstüne konur ve sos dökülür
10. İşlem sırasında bir damla su eklemeyin ve 20 dakika kısık ateşte pişirin.Tencerenin tencereye yapışmama ve sıcak tutma işlevi vardır, bu nedenle seçtiğim güveç yapışmaz tencere ile de yapılabilir!
11. Küçük kız yemek yiyor!