Tereyağlı sıcak erişte keki - Yemeği

Malzemeler

Bütün yumurta

51 g

Yumurta sarısı

77 g

Tereyağı

67

Düşük glütenli un

90 g

şeker

18 g

Süt

63 g

protein

185 g

Aksesuarlar Beyaz toz şeker 69g

Tereyağlı sıcak erişte keki uygulaması 1 Yumurta sarısını ve bütün yumurtayı temiz bir kaba koyun.

2 Şeker ekleyin.

3 Unu eleyin ve bir kenara koyun.

4 İyice karıştırın.

5 Şeker eriyene kadar iyice karıştırın.

6 Yağı kaynayana kadar kaynatın.

7 Tereyağını unun içine dökün ve dökerken karıştırın.

8 Sütü 60 derecede kaynatın

9 Yumurta karışımına dökün ve dökerken karıştırın.

10 Sıcak hamuru yumurta karışımına dökün.

11 Un parçacıkları kalmayıncaya kadar iyice karıştırın.

12 Yumurta beyazlarını çırpın.

13 Çırpılmış yumurtanın 1 / 3'ünü alıp iyice karıştırın.

1411. Yumurta beyazı hamuruna dökün

15 İyice karıştırın.

16 Kalıba yükleyin. Fırını önceden ısıtın: 190 derecede 10 dakika pişirin, ardından 20 dakika 160 derece çevirin, 5 dakika 180 derece çevirin.

Bal ahtapot
önceki
Tavada kızartılmış İspanyol Uskumru Biftek
Sonraki
Salatalık salatası
Durian doğum günü pastası
Acı sosis ile karıştırılmış doğranmış yeşil soğan
Kore Domuz Kaburga ve Patates Çorbası
Soslu patlıcan
Fasulye ile kızarmış patates
Yaratıcı bezelye pastası
Tamales
Wolfberry kiş ruloları
Ev yapımı Ekşi Erik Çorbası
Baicui Mutlu Pişirme Karpuzlu Kek
Di Sanxian
To Top