Malzemeler
pirzola
500 g
Beyaz susam
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı, soya sosu, 2 yemek kaşığı, balzamik sirke, 3 yemek kaşığı, şeker, 3 yemek kaşığı, çıtır kızarmış toz, orta yeşil soğan, 1 tavuk tozu ve biraz
Tatlı ve ekşi domuz pirzolalarının hızlı versiyonu nasıl yapılır 1 Domuz pirzolalarını parçalara ayırın ve yıkayın, suyu boşaltın, daha büyük bir kaseye koyun, tuz, tavuk tozu ekleyin ve şarap pişirip 2 saatten fazla marine edin;
2 Mikrodalgaya 5 dakika koyun ve çıkarın;
3 Bu sırada, kaburgalar neredeyse pişmiştir, biraz soğumaya bırakın;
4 Çıtır çıtır kızarmış tozu yapıştırın ve her bir kaburgayı kaplayın;
5 Yağ karterini ısıtın, yağ sıcaktır ve küçük kabarcıklar görünecektir;
6 Kızartılmış toz ile kaplanmış domuz pirzolalarını dökün;
7 Her iki tarafı da kızarana kadar orta ateşte kızartın;
8 Kızartma işlemi yaklaşık 2-3 dakikadır.) Yağı kepçe ile boşaltın;
9 Kaburgaları kızarttıktan sonra yağı biraz baz yağ bırakarak dökün, kısık ateşte açın ve şeker ekleyin;
10 Soya sosu ve balzamik sirkeyi şekerli bir renk elde etmek için karıştırın, sos kalın olur.
11 Kızarmış pirzolalara dökün;
12 Yaklaşık 2 kase su ekleyin, tencereyi kapatın, tatlı ve ekşi sos biraz kuruyana kadar yüksek ateşte pişirin;
13 Biraz sotelenmiş beyaz susam ve doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Nane ve biber turşusu ile tavada kızartılmış rezene
-
- Vejetaryen Kızarmış Kereviz
-
- Lezzetli şiş-elektrikli fırın tepsisi versiyonu
-
- Mantarlı tavuk güveç
-
- Salatalık Börek
-
- Kaba taneler kekler haline getirilir
-
- Çin lahanası köfte
-
- Kızarmış karides topları
-
- ## Sydney Cilt Çorbası
-
- Ekşi bambu filizleriyle kızarmış dana eti
-
- Yağsız yoğurtlu kek
-
- Soslu Kavrulmuş Ördek Bacağı
