Bonfile
250 g
soğan
1 parça
Arpacık soğanı
1
Sarımsak
1 parça
Aksesuarlar: Yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı, tavuk tozu, 1 tatlı kaşığı, monosodyum glutamat, 1 tatlı kaşığı, beyaz şeker, 1 tatlı kaşığı, eski sirke, 1/2 tatlı kaşığı, soya sosu, 1 tatlı kaşığı, nişasta, doğru miktarda Bir tencereye et nasıl sarılır 1 Domuz bonfileini küçük parçalar halinde kesin [çok kalın değil, yaklaşık 0,3 cm] 2 Pişirme şarabı, monosodyum glutamat, tuz, Knorr baharatlı tavuk tozu ekleyin ve 1 saat ile 2 saat arasında marine edin 3 Eski sirke, beyaz şeker ve soya sosunu hazırlayın, biraz su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 4 Islak nişasta [Kullandığım tatlı patates tozuna tatlı patates tozu da denir, onun yerine mısır nişastası kullanabilirsiniz] 5 Malzemeler: Kıyılmış soğan vb. Kullanıyorum, tercihinize göre değiştirebilirsiniz Veya rendelenmiş havuç, sarımsak, yeşil soğan kullanın 6 Terbiye edilmiş tavuk tozu ile marine edilmiş etin aynasında bir parça Obama'nın saçı var gibi görünüyor -! 7 Saçınızı çıkarın, elbette düşmenize gerek yok. ne! Marine edilmiş suyu dökün ve ıslak nişastayı dökün [Buraya dikkat edin, su nişastası değil ıslak nişasta. Bu daha kalın olmaktır] 8 Tavadaki yağı yaklaşık 7 dakika ısıtın, eti ekleyin ve kızartın [Ateşi çok fazla kontrol etmeyin] Yavaşça kızartın ve ters çevirin 9 oldukça güzel 10 Her şey kızartıldıktan sonra yüksek kızgın yağ ile yeniden kızartın 11 Yağı dökün ve harmanlanmış sosu dökün. Karıştırırken pişirin 12 Koyulaşana kadar pişirin 13 Kızartılmış eti dökün, ters çevirin ve sosla kaplayın 14 Lezzetli Tencere Et Tamam 15 Akşam Yemeği 16 lezzetli