1. Malzemeleri hazırlayın
2. Havuçları dilimleyin, bir tencerede buharda pişirin ve yumuşayana kadar buharda pişirin
3. Buharda pişirdikten sonra küçük bir tencereye koyun, küçük parçalara ayırın ve içine un koyun.
4. Kabartma tozu ekleyin, erişteleri karıştırın, erişteleri uyandırın, bu havuç eklemez, havuç eklerseniz fotoğraf çekmeyi unutmayın
5. Börek sarmalayıcılarına koyun, altıyı gösterildiği gibi bir araya getirin
6. Her yaprağa istediğiniz zaman yağ, tuz, karabiber ve biber tozu uygulayın
7. Son olarak aşağıdan yukarıya doğru kıvırın, kıvırıldıktan sonra birkaç kez ovalayın, ortadan bıçakla iki eşit parçaya kesin ve
8. Son olarak, buharlı pişiricide 5 dakika buharda pişirin, ardından 15 dakika boyunca ısı ve buharı kapatın Ocağı kapatın.Birkaç dakika sonra tencerenin kapağını kaldırın.