1. Yumuşak ve besleyici Hanamaki
2. Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için üç tür una maya tozu, şeker ve uygun miktarda su ekleyin. İki katı büyüklükte prova yaptıktan sonra, bir çiçek rulo şekli yapın, 50 ~ 60 g losyon alın ve açın
3. Bir bıçakla sekiz parçaya bölün
4. Dörtlü gruplar halinde istiflenmiş
5. İki set tekrar istiflenir
6. Ortaya bastırmak için yemek çubuklarını kullanın
7. Her iki tarafı elinizle sıkıştırın
8. Buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 10 dakika kabarmasına izin verin
9. Yüksek ısıyı açın, buhar çıktıktan sonra yaklaşık 15 dakika buharlayın, ısıyı kapatın ve yaklaşık 3 dakika buharlayın
10. Kapağı açın, mükemmel Hanamaki tencereden çıkar.