Tavuk Kanadı Kökü
250 g
Yardımcı maddeler Kuru sosis aroması baharat 20g şeker 20g tuz 2g pişirme şarabı 50g hafif soya sosu 10g zencefil uygun miktarda Kurutulmuş bağırsak aromalı kanat kökü uygulaması 1 Tavuk kanadı kökünü yıkayın ve bir ucundan kemiği kesin. 2 Eti kemiğin bir ucuna kadar kesmek için bir bıçak kullanın. 3 Her şey bittikten sonra kanat köklerini şaraba, hafif soya sosuna, tuzlu sosislere ve zencefil dilimlerine birkaç saat koyun. 4 Marine edilmiş kanat köklerini ve marine edilmiş sosu wok'a dökün, şekeri ekleyin ve suyunu toplamak için iyice karıştırın.