"Beyaz yağlı lif kabağı, yeşil renkli, hafif ve orta derecede tat." Malzemeler
Lif kabağı 2 parça
Aksesuarlar
Sarımsak 2 kafa
Malzemeler
tuz Doğru miktar
Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 İki uzun lif kabağı, deriyi kazıyın ve yıkayın, başı ve kuyruğu çıkarın.
2 İki sarımsağı bir kenara koyun.
3 Lif kabını eşit parçalara ayırın.
4 Sonra orta kalınlıkta dilimler halinde kesin.
5 dilim sarımsak
6 Wok'u ısıtın ve tavayı soğuk yağ ile ısıtın. Yağ% 70 ila% 80 sıcaktır ve kokuyu karıştırmak için sarımsak dilimleri eklenir.
7 Tavayı açın ve tavayı soğuk yağ ile ısıtın. Yağ% 70 ila% 80 sıcaktır ve kokuyu karıştırmak için sarımsak dilimleri eklenir.
8 Lif kabını dökün ve iki veya üç dakika karıştırarak kızartın, biraz tuz ekleyin, kısık ateşte birkaç dakika pişirin ve lif kabuğunun yumuşayıp çorbayı yapmasını bekleyin. Borçlu olabilir veya olmayabilir.
9 Taze tadı seviyorsanız, taze olması için biraz tavuk özü ekleyin. Tencereden çıkarın ve tabağa servis yapın.