1. Tofu hazır
2. Uygun miktarda kimchi alın
3. Kimchi'yi daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde kesin
4. Renkli biberleri ve soğanları küçük küpler halinde kesin, balık toplarını haşlayın ve küçük dilimler halinde kesin ve arpacık soğanlarını daha sonra kullanmak üzere dilimlere ayırın.
5.3: Temiz bir kapta 1 un ve nişasta
6. 3 ölçek su dökün ve iyice karıştırın
7. Tüm malzemeleri koyun, bir kaşık istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın
8. Kızartma tavasında daha az yağ, ısıtın, beş kaşık sulu hamur dökün ve orta ve küçük ateşe yayın
9. Altın kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın
10. Deniz mahsullü soya sosuna batırıldığında tadı daha güzel olur