Kimchi Güveç - Yemeği
Baharatlı lahana 350 gr domuz göbeği 100 gr tofu 1 küçük parça yemek enoki mantarı 1 el gıda yeşil soğan uygun miktarda gıda sığır eti tozu 2 kaşık tuz biraz sarımsak 2 diş köfte orta yağ orta su orta miktarda
1. Tofu ve domuz göbeğini, doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı dilimleyin.
2. Enoki mantarları, köfte ve baharatlı lahana hazırlayın.
3. Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve% 50 ateşte ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın.
4. Baharatlı lahanayı ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
5. Kızartılmış malzemeleri taş tencereye dökün.
6. Uygun miktarda su ekleyin.
7. İki kaşık dana tozu ekleyin, tuzluluk yeterli değilse biraz daha tuz ekleyin.
8. Kısık ateşte kaynattıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin.
9. Topları ateşe koyun ve tekrar pişirin.
10. Son olarak enoki mantarlarını ve tofuyu ekleyip kaynatın.
11. Bitmiş ürün çizimi.
Domuz eti kimchi çorbası
önceki
Kore turp kimchi
Sonraki
