1. Kore usulü kimchi turşusu yaptım, tatlı ve ekşi. Ev yapımı kimchi olmadan hazır kimchi satın alabilirsiniz.
2. Tüm malzemeleri hazırlayın
3. Kimchi kesildi
4. Yeşil soğanı doğrayın
5. Havuç savurma
6. Kimchiyi, havuçları, mısır çekirdeklerini, yumurtaları, yeşil soğanları ve peynir dilimlerini bir araya getirin
7. Unu dökün
8. Mısır nişastasına dökün
9. Tüm malzemeler eşit şekilde karıştırılır
10. Kimchi hamuru kuruysa kimchi suyu ekleyin, kuru değilse eklemeyin (30 gram kimchi suyu ekledim)
11. Kimchi hamuru resimde gösterildiği gibi kuru ve ıslak olmalıdır.
12. Tencerede kızgın yağ
13. Kimchi hamurunu dökün ve eşit olarak dağıtın, çok kalın olmamaya çalışın ve biraz yanana kadar ters çevirin.
14. Pişene kadar kızartmaya devam edin
15. Lezzetli kimchi pankekleri başlatılabilir ~