Malzemeler
Fırında soğuk erişte
1 parça
Jambonlu sosis
1
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, sarımsaklı biber sosu, uygun miktarda kişniş, biraz soğan, biraz şeker, 1 yemek kaşığı balzamik sirke, 2 yemek kaşığı
Kore usulü soğuk erişte nasıl pişirilir 1. Kişniş ve soğanı doğrayın. Orta ateşte açın, tavaya uygun miktarda yağ koyun
2 Tencereye bir parça soğuk erişte koyun, jambonu ikiye bölün ve tencerenin yanında kızartın
3 Soğuk yüzeyde bir yumurta çırpın
4 Yumurtayı ve soğuk hamuru hızlıca çevirin
5 Sarımsaklı biber sosu ile fırçalayın
6 İki çay kaşığı balzamik sirke, bir kaşık şeker ve doğranmış soğan ve kişnişin üzerine serpin,
7 Tencerede malzemeleri karıştırın ve bir spatula ile dilimler halinde kesin
8 Dışarıda satılan gibi bir tabağa koyun veya bir kaseye koyun, sorun değil.
-
- Domates soslu İspanyol uskumru
-
- Domates Aromalı Hardal Suyu ile Haşlanmış Erişte
-
- Kızarmış Tavuk Kalbi Karıştırın
-
- Yabani sebzelerle karıştırılmış salatalık
-
- Domuz Kaburga ile Erişte Çorbası
-
- Sarımsaklı bezelye
-
- mangolu meyvesuyu
-
- Boynuzlu haşlanmış domuz filetosu
-
- Ev yapımı sarı şarlatan
-
- Lahana çorbası
-
- Fırında salatalık soğanı
-
- Mevsimlik Sebzeli Tempura
