Çin lâhanası
1 çiçek
Domuz göbeği
150 g
Takviyeler: soğan, zencefil, tuz, soya sosu, tavuk özü, şarap pişirme, şarap pişirme Ezilmiş lahana nasıl yapılır 1 Domuz göbeğini ve lahanayı kalın şeritler halinde kesin; yeşil soğan ve zencefil doğrayın 2 Kıyılmış domuz etini ılık yağ ile karıştırın, yeşil soğan, zencefil ve soya sosu ekleyin 3 Tencereye lahanayı koyun, tuz ekleyin ve şarabı pişirin ve sebzeler çıtır olana kadar kızartın, tadı ayarlamak için tavuk özü ekleyin 4 tamam