Malzemeler
soya peyniri
800 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, büyük kemikler, 1 yeşil soğan, 1 zencefil, 1 dikenli kül, uygun miktarda, 3 tarçın, 1 kırmızı biber, 2 koyu soya sosu, uygun miktarda
Baharatlı tofu kabuğu uygulaması 1 Tofu dilimi.
2 Tavaya koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
3 Biberleri suda kaynatın, büyük çubuk kemiği ve bir çorba kaşığı pişirme şarabını tekrar kaynatın.
4 Büyük çubuk kemiğini çıkarın ve soğuk suyla durulayın.
5 Büyük çubuk kemiği tencereye koyun, yeterince su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 1-2 saat pişirin.
6 Tencereye kızarmış soya peyniri, yeşil soğan, zencefil, biber, anason, tarçın, kırmızı biber, tuz, koyu soya sosunu koyun ve son olarak büyük kemik çorbasını koyun, yüksek ateşte kaynatın ve 20 dakika pişirin.
7 Büyük parçalar eğlencelidir ve küçük parçalara da kesilebilirler.
-
- Mantar Bin Kemik Saksı
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Susam fasulyesi
-
- Ekstra kalın süt çubuğu
-
- Mango Muffin
-
- Korece ızgara soğuk erişte
-
- Kestane mürekkep balığı ile haşlanmış domuz parmak eklemi
-
- Domates soslu İspanyol uskumru
-
- Domates Aromalı Hardal Suyu ile Haşlanmış Erişte
-
- Kızarmış Tavuk Kalbi Karıştırın
-
- Yabani sebzelerle karıştırılmış salatalık
-
- Domuz Kaburga ile Erişte Çorbası
