Malzemeler
kemik
500 g
Bin
400 g
Mantar
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yemeklik şarap, sirke, kırmızı hurma, 2 yeşil soğan, 2 zencefil
Bin kemikli mantarlar nasıl pişirilir 1 Önce mantarları yıkayın, ardından tuzlu suya batırın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin
2 Binlerce yaprağı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin
3 Kemikleri yıkadıktan sonra bir düdüklü tencereye koyun ve 10 dakika pişirin, ardından çıkarın
4 Kemikleri, yeşil soğanı, zencefili ve yeşil soğanı çorba kabına koyun.
5 Tencereye su, mantar, bin yaprak, yemeklik şarap, sirke ve tuz koyun
6 Sonra yavaş yavaş kaynamaya başlayın, yüksek ısı kaynadıktan sonra kısık ateşte açın ve yavaş yavaş pişirin Kemik suyu süt beyazına döndükten sonra, tadına bakmak için uygun miktarda tavuk esansı ekleyin ve ocağı kapatın.
7 Haha, bunu lezzetli kemik çorbası için yapın ~~
-
- Susam fasulyesi
-
- Ekstra kalın süt çubuğu
-
- Mango Muffin
-
- Korece ızgara soğuk erişte
-
- Kestane mürekkep balığı ile haşlanmış domuz parmak eklemi
-
- Domates soslu İspanyol uskumru
-
- Domates Aromalı Hardal Suyu ile Haşlanmış Erişte
-
- Kızarmış Tavuk Kalbi Karıştırın
-
- Yabani sebzelerle karıştırılmış salatalık
-
- Domuz Kaburga ile Erişte Çorbası
-
- Sarımsaklı bezelye
-
- mangolu meyvesuyu
