Aile sütlü çörekler - Yemeği
Un 500 gram maya tozu 5 gram süt 1 torba yemek tereyağı 10 gram beyaz şeker 20 gram yemek yumurta 2 gram yemek kuru üzüm uygun miktarda çörek otu uygun miktarda yemek 1 yumurta sarısı
1. Un, şeker, yumurta, süt, tereyağı, kuru üzüm, maya tozu hazırlayın
2. Una iki yumurta ve şeker ekleyin
3. Ilık süte maya tozu ekleyin, tereyağını eritin ve bir kenara koyun
4. Sütü unun içine dökün ve bir hamur haline getirin, plastik bir filmle örtün ve mayalayın
5. Hazırlanan erişteleri doğrama tahtasına koyun ve erişteleri bitmesi için yoğurun
6. Uzun şeridi ovalayın
7. Hazırlanan üzümleri kuru temizleyin
8. Erişteleri küpler halinde kesin, kuru üzümleri ekleyin ve yuvarlak yapın
9. Erişteleri tencereye koyun, yumurta sarısını sürün ve çörek otu serpin
10. 180 derecede 10 dakika pişirin
11. Pot dışında
mısır turtası
önceki
gevrek kızarmış tavuk
Sonraki
