Sütlü Tost - Yemeği

Ekmek unu 300 gr yumurta 1 (en fazla 50 gr) yemek tereyağı 30 gr saf süt 100 ml çırpma kreması 60 gr ince şeker 65 gr tuz 4 gr maya 4 gr
  • 1. Tereyağı yanında diğer malzemeler ekmek makinesine dökülür, önce sıvı, saf süt, hafif krema ve yumurta sıvısı dökülür.

  • 2. Şeker, tuz, un ekledikten sonra unun üzerine bir çukur açın ve mayayı ekleyin.

  • 3. 20 dakika boyunca ilk yoğurma için özel yoğurma hamurunu seçin, yoğurma öğreticisi tamamlandıktan sonra tereyağı ekleyin ve ikinci kez 30 dakika yoğurun.

  • 4. Yoğurma prosedürü tamamlandıktan sonra eldiven filmi üretilebilir.

  • 5. Çıkarın ve fermantasyon için plastik sargı ile örtün.

  • 6. İki kat daha büyük yapın ve tükenmesi için çıkarın.

  • 7. Parçalara ayırmak için bir oklava kullanın, ardından fermantasyonu ve pişirmeyi başlatmak için ekmek makinesine koyun.

  • 8. Fermantasyon tamamlandıktan sonra ekmek makinesini durdurun, yumurta sıvısını hamurun yüzeyine sürün ve pişirme işlemine başlayın. Bu pişmiş mi?

  • 9. Katman katman kesin, sütün tadı zengin ve tatlıdır.

  • Kızılcık Yemek Paketi
    önceki
    Yeşil Soğanlı Jambon Ekmeği
    Sonraki
    Hindistan Cevizi Çiçeği Ekmeği
    Tavuk İpi (ekmek makinesi versiyonu)
    Cevizli Kızılcık Ekmeği
    Ekmek makinesinde kızarmış domuz ipi
    Humuslu ekmek çiçeği
    Domuz İpi Ruloları
    Hindistan Cevizli Kırmızı Fasulye Ekmeği
    Badem Çikolatalı Soslu Ekmek
    Çıtır Çilekli Kruvasan
    Bal Fasulyeli Kruvasan
    Yeşil Soğanlı Sucuklu Ekmek
    Tam Buğday Esmer Şekerli Longan Ekmeği
    To Top