kapari
200 g
domuz eti
300 gram
Aksesuarlar: 1 diş sarımsak, 1 kuru kırmızı biber, 3 tuz, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı Domuz eti karıştırılarak kavrulmuş kapari 1 Önce kaparileri bir süre ıslatın, ardından küçük parçalara ayırın, domuz etini yıkayın ve ince ince doğrayın, sarımsakları hafifçe vurun ve kırmızı biberi dilimler halinde kesin. 2 Yağı ısıtmak için bir tencereye koyun, sarımsak ve acı biber ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın! 3 Sonra domuz etini dökün ve renk değişene kadar kızartın! 4 Tuz ve soya sosu ile karıştırarak kızartın. 5 Kaparileri dökün ve birkaç kez kavurun, bu işlem biraz kuruysa, sebzeleri hafifçe nemlendirmek için az miktarda su ekleyin! 6 Çekirdeklerdeki su buharının bir kısmını karıştırın, ardından tencereden çıkabilir. 7 Pişmiş demirhindi domuz eti çok lezzetli, hadi servis edelim! 8 Bitmiş resim 9 Bitmiş resim 10 Bitmiş resim