soğan
2 parça
Aksesuarlar Dalgacık salyangoz eti, tuz, susam yağı, sirke, MSG, havuç, yeşil biber Küçük dalga salyangozları soğanla nasıl karıştırılır 1 Soğanı soyun ve yıkayın 2 dilim soğan 3 adet yeşil biber, ince doğranmış sarımsak 4 Dalgacık salyangozu yıkama 5 Dalgacık salyangozları haşlanır ve kaynar su ile avlanır 6 Hazırlanan malzemeleri bir leğene dökün ve susam yağı, sirke ve MSG 7 Biraz havuç parçası koyun ve eşit şekilde karıştırın