1. Eti elmas şeklindeki parçalara ayırın
2. Gerekli baharatları, yumurta beyazı nişastasını ekleyin ve homojen hale getirin
3. Tavadaki yağı ısıtın. Yağ% 70 sıcaktır
4. Rengin altın haline gelmesini izleyin. Yüzer. Gevrek yemek istiyorsanız iki dakika daha kızartın.