Pizza kabuğu tozu, tuz, şeker, sıcak su, hamur haline getirdikten sonra zeytinyağı ekleyip iyice yoğurun, tencereye koyun, streç filmle örtün ve 30 dakika bekletin.
Sıcak bir tavada karamelize soğanlara biraz yağ ilave edin, kıyılmış soğanları güzel kokulana kadar kavurun, İtalyan sirkesi ve şekeri ilave edin, soğanlar orijinalinin yarısı olana ve tavanın dibinde şekerlemeden biraz kehribar gelinceye kadar kavurun.Isı kapatın ve kenara koyun.
Doldurma 1. Sıcak bir tavaya biraz zeytinyağı ekleyin, tavuğu ekleyin ve pişene kadar kızartın. Tavuğu ~ on dakika kadar soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. (Soğuk olduğunda kes, lezzetli sosunu kilitleyebilirsin)
2. Başka bir tencere hazırlayın, tavayı ısıtın, biraz yağ ilave edin, kıyılmış sarımsağı hafif altın olana kadar soteleyin, konserve domatesin tamamını ilave edin ve domates püresi olana kadar pişirin. 1. Hamuru çıkarın, masanın üzerine biraz un serpin ve hamur çubuğunu yaklaşık 30 cm çapında ve 0,3 cm kalınlığında açın. 2. Kurutulmuş hamur işini fırın tepsisine taşıyın ve küçük bir duvar yapmak için hamur işinin kenarı boyunca içeri doğru katlayın.
Haşlanmış domates salçasını sürün, karamelize soğan ve mantar dilimlerini eşit şekilde yayın, 180 derece fırına koyun ve on dakika pişirin.
Pizzayı çıkarın, kızarmış tavuk ve peyniri yayın ve beş dakika daha pişirin
Son olarak, roket yemekleri, süper lezzetli ve lezzetli düşük kalorili pizza ile doldurun ve bitirdiniz!