Roujiamo'nun fırın versiyonu - Yemeği

İspanya'da yurtdışında okuyordum.Yurtdışındayken her türlü Çin lezzetini özledim, bu yüzden kendim yaptım! ! Domuz göbeği 2 kedi Maya 6 g yeşil biber 1 parça un 500 g Yeşil soğanlar Doğru miktar Ilık su Doğru miktar Tarçın 1 parça Yıldız anason 3 tuz Doğru miktar kristal şeker 3 adet Soya sosu Doğru miktar zencefil Doğru miktar şeker Doğru miktar soya sosu Doğru miktar
  • Maya ılık suda eritilerek un haline getirilir İyice karıştırın

  • Hamuru yoğurun ve 1 saat 30 dakika bekletin (kışın daha düşük sıcaklık) Orijinal boyutunun iki katı yapılarak yoğurulabilir ve tüketilebilir.

  • Bitmiş hamuru eşit olarak birkaç küçük doza bölün 20-30 dakika daha kanıtlayın

  • Fermente Her hamuru şeritler halinde açın Sarın ve elinizle bir turta haline getirin Oklava ile açın (bu adımda fotoğraf çekmeyi unuttunuz)

  • Fırını 180 ° C'de on dakika önceden ısıtın Çörek koyun ve 20 dakika 180 ° C'de pişirin

  • Gevrek dokuyu tercih ederim Her iki tarafı da bir tavada bir dakika daha kızartın

  • Güveç kısmı: 1. Domuz etini parçalara ayırın, haşlayın ve köpüğü çıkarın 2. Pirinç pişiriciye koyun, baharat ekleyin

  • Bir saat kaynattıktan sonra Hafif soya sosu, koyu soya sosu, kaya şekeri, tuz ekleyin Yaklaşık bir saat kaynamaya devam edin (meyve suyu kuruysa su ekleyebilirsiniz)

  • Eti ince ince doğrayın ve doğranmış yeşil biberi ekleyin

  • Eti doldurun! İstediğiniz kadar paketleyin, daha güzel kokulu hale getirmek için biraz çorba ekleyebilirsiniz ~

  • Yurtdışında okuyorum, özellikle Roujiamo'yu özlüyorum ~ Kendim yapmayı beklemiyordum ~

  • Bir ısırık al, çorba taşıyor mutlu!

  • Patates cipsi ve çörek (vegan)
    önceki
    Kuzu yıkama yöntemiyle ev yapımı kuzu ve turp çorbası (pao-mo dükkanından aşağı değil!)
    Sonraki
    Shaanxi Kuzu Çorbasının atalarından kalma versiyonu
    Tembel serin deri
    Yağ sıçrayan makas erişte
    Siyah susam cevizli çörekler
    Yeşil Soğan Bacon Scam
    Kahvaltı Yeşil Soğanlı Tereyağlı Çörekler
    Osmanthus Sikang Küçük Amerikan Versiyonu
    Arpacık Tam Buğday Scam [Yağsız Sürüm]
    Şekersiz Muz Dolandırıcılığı
    Süper hızlı el sıfır hata kırmızı fasulye arpa
    Bitkisel yulaf ezmesi puanlama (tembel puanlama yöntemi ile)
    Kurutulmuş kiraz ve çörekler [Beida fırını tarifi]
    To Top