Malzemeleri hazırlayın Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatmak için küçük parçalar halinde kesin ve cevizleri küçük parçalar halinde kesin.
Az pudra şekeri tozu ve kabartma tozunu kabaca karıştırın, tereyağına eleyin ve birlikte kırıntılar halinde yoğurun.
Çırpılmış yumurta kreması ve siyah susam ezmesini ekleyin, unla iyice karıştırın ve hamur haline getirin.
Siyah susam tohumlarını ekleyin ve iyice yoğurun.
Kıyılmış cevizleri ilave edip iyice yoğurun.
Hamuru iki ila üç santimetre kalınlığında dikdörtgen şeklinde şekillendirin. Bir kalıp kullanın veya bir bıçakla küçük parçalara ayırın.
Scam'in yüzeyini yumurta yıkama ile fırçalayın. Fırını önceden 180 derece ısıtın.
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yüzey altın olana kadar 180 ° C'de 20 dakika pişirin.
Taze pişmiş Skon en güzel kokuludur, sıcakken yemelisiniz ~