erişte
200 g
sığır eti topu
200 g
Aksesuarlar Kurutulmuş karnabahar, tuz, mantar, beyaz biber, acı sos İkili sebzeli köfte çorbası uygulaması 1 Kurutulmuş karnabahar, dana köfteleri, mantarlar ve erişte hazırlayın. 2 Çorba kabına su ilave edip kaynatın, dana eti topları ılık suyun üzerine geldikten sonra tencereye geçin. 3 Kurutulmuş karnabaharı ılık suda bekletin ve durulayın. 4 Malzemeler tamamen pişene kadar pişirin. 5 Erişteleri tekrar tencereye koyun. 6 Erişte pişmek üzereyken mantarı tencereye koyun. 7 Son olarak, tadına bakmak için biraz ince tuz ekleyin. 8 Biraz beyaz biber ekleyin. 9 Yemek yerken kişisel tercihinize göre kırmızı biber sosu ekleyin.