1. Bifteği hazırlayın, doğrudan akort edilmiş marul ve yumurtaları aldım
2. Tavayı ısıtın, tereyağı ekleyin, tereyağını eritin ve bifteği ekleyin
3. Kömürleşene kadar kızartın, pişirmeyi seviyorsanız ocağı erken kapatabilirsiniz
4. Sonra şeritler halinde kesin
5. Yumurtaları kırın, tuz ve şarap ekleyin ve iyice karıştırın
6. Elektrikli kek dişlisi yukarı ve aşağı ısıtılır, bir yağ tabakası ile fırçalanır
7. Yumurta karışımını tencereye dökün ve yuvarlayın
8. Daha sonra marul ve dana eti ekleyin, ne tür bir sos istediğinizi ekleyin
9. Toplayın
10. İkiye bölünebilir