Kuzu pirzolası el pilavı#Demir su ısıtıcısında pilav pişirmek güzel kokulu# - güneylilerin kabul etmesi kolay geliştirilmiş bir versiyon - Yemeği
Nanchang dört büyük sobasıyla ünlüdür.Böyle havalarda mutfakta çalışmak gerçekten çok terletiyor.Kocam ve kızım beni seviyor ve her zaman basit yemekler pişirmemi istiyor, ama ben de iki sıska adamı seviyorum, yoksa ben Isı iştahı etkiler ve onları daha gevşek yapar. Neyse ki, yakın zamanda bir hazine, Jiuyang Demir Su Isıtıcısı Pirinç Pişirici, bu da tek bir tencerede pilav pişirmeyi kolaylaştırıyor. Bu kuzu pirzola benim tarafımdan güneylilerin iştahına göre geliştirildi.Bitirilen ürün bol etlidir ancak koku yapmaz.Denemek isteyen arkadaşlar birlikte deneyelim. Yeni Zelanda kuzu pirzolası 500 gr soğan yarım havuç 2 kök kuru üzüm 1 darı biberi 2 Zencefil 1 küçük parça pilav 300 gram Tuz Ilıman sofralık yağ Ilıman su Ilıman Kimyon tozu Ilıman Şarap pişirme 3 yemek kaşığı ezilmiş karabiber Ilıman Siçuan biberi 20 kapsül
Aşama 1
Sözde işçi iyi bir iş çıkarmak istiyor, önce eşyalarını bilemesi gerekiyor, bir tencere pirincin özü önce pirinç, sonra ocaktır. Bu, bugünün 2 No'lu erkek - Jiuyang Demir Su Isıtıcısı Pirinç Pişirici.
Adım 2
tam vücut fotoğrafını çek
Aşama 3
Son yakın çekim, üst düzey bir atmosfer mi?
4. Adım
İç dizaynı oldukça kullanıcı dostudur.Pirinç, yulaf lapası ve esmer pirince göre farklı su sınırları verilmiştir.İç duvar çok kalındır ve elde çok ağırdır. Bununla birlikte, kalınlığı ne olursa olsun, termal iletkenliği mükemmeldir. Sıcak suyla yıkadığımda ısı anında dış duvara aktarılıyor.
Adım 5
Üstten görünüm, haha.
6. Adım
Detaylı bir resim verin ve işçiliği görün.
7. Adım
İç kapak resmi.
Adım 8
Eve daha yakın. Güneydeki koyun etiyle ilgili en kabul edilemez şey kokusudur.Bu sorun çözüldüğü sürece kokulu kuzu pirzola kim aşık olmaz. Bu nedenle ilk adım, kuzu pirzolalarını bir kaşık dolusu şarap, biber ve su ile ıslatmaktır. Kanı emdikten sonra hemen suyu değiştirdim ve ıslanmaya devam etmek için yemeklik şarap ekledim ve böylece toplam dört kap suyu değiştirdim (son iki kap su, yemeklik şarap eklemedi) ıslanan su kıvamına gelene kadar. açık.
9. Adım
Erkek kahramanın çağrışımları vardır ve Tay yasemin pirinci kullanır. Pirinci yıkamak çok özeldir.Öncelikle pirinç pişiricinin iç tenceresinde yıkanmamalıdır, bu iç tencereye zarar verir. İkincisi ise pirinç tanelerini yıkarken tek elle ovalamak. Pirinç tanelerinin suyu tamamen emmesi ve pişirme sırasında ısının daha homojen olması için pişirmeden önce yaklaşık yarım saat ıslatılmalıdır.
Adım 10
El pilavının malzemeleri çok basit, havuçlar pembemsi kalınlıkta şeritler halinde, soğanlar kalın dilimler halinde doğranıyor ve zencefil dilimleniyor.
11. Adım
Kuzu pirzolaları soğuk suya koyun, kaynatın ve haşlayın ve yüzeyi tamamen renklendikten sonra yaklaşık iki dakika orta ateşte pişirmeye devam edin.
Adım 1/2
Ardından, yağ tabakasını, iç kanı ve suyu uyarmak için daha elverişli olan soğuk suyla durulayın ve suyu daha sonra kullanmak üzere boşaltın.
Adım 13
Yağı bir tavada ısıtın, soğanı ekleyin ve yarı saydam olana kadar kızartın.
Adım 14
Süzülen kuzu pirzolaları karıştırarak kızartın.
Adım 15
Pirinç biberini ekleyin, kuzu pirzolaları hafifçe kızarana kadar karıştırın ve kimyon tozunu ekleyin.
Adım 16
1 dakika boyunca kızartmaya devam edin, 1 kaşık pişirme şarabını dökün, orta ateşe getirin, tencerenin kapağını kapatın ve 5 dakika pişirin. Daha sonra havuçları ekleyip karıştırarak bir kase su ve biraz tuz ekleyip kaynatın, tencerenin kapağını kapatın ve 15 dakika pişirin.
Adım 17
Kuru üzümleri suyla durulayın ve bir kenara koyun.
18. adım
Haşlanmış kuzu pirzolalarına süzülmüş pirinci ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 19
Pirinç pişiricinin iç kabına dökün ve gerektiği kadar su ekleyin (su pirinçten biraz daha fazla olabilir).
Adım 20
Standart pirinci seçmek, pirinç için uzun taneli pirinci seçmek, sert tadı seçmek ve pişirmek için fonksiyon tuşunu kullanın.
Adım 21
Standart program bittikten sonra üzerine kuru üzümleri serpin, üzerine yeteri kadar karabiber serpin, pişirme fonksiyon tuşunu çalıştırın, beş dakikalık bir zamanlayıcı ayarlayın ve program bittikten sonra beş dakika pişirin.
Adım 22
Pişmiş pirinç taneleri kuru ve kristal berraklığındadır, bu da sıradan pirinç ocaklarının tadından tamamen farklıdır, özellikle tek tencerede pişirilen bu tür pirinçler için yapışmayı önler ve çok güçlü bir tada sahiptir. En önemli şey, pirincin dibinin iç tencereye hiç yapışmaması, hafif kömürleşmiş bir tencere oluşturması, bu da gevrek ama sert değil, bu harika! Pirinç tamamen yüklendikten sonra, iç kapta pirinç taneleri kalmaz, sadece bir bez ve suyla yıkayın ve fırçalamak için çelik bilye kullanmayın!
23. Adım
Kızım hiç koyun eti yemiyor. Yemek yaparken defalarca mutfağa koştu, "Anne ne yapıyorsun, çok güzel kokulu ve mis kokulu. Anne, fotoğraf çekerken önce servis eder misin? Bana verir misin? bir kase mi?" Kızı farkında olmadan iki kaseyi aynı anda yedi ve başarma duygusu eziciydi!
Adım 24
Üretim adımlarını yazın
