sığır eti
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 1 yeşil soğan, büyük miktar, muşmula, zencefil, zencefil Domatesli haşlanmış dana eti 1 Sığır eti yıkayın ve kesin 2 Yeşil soğan ve zencefil hazırlayın 3 doğranmış domates 4 anason 5 Yağı ısıtın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, kokulu olana kadar domates ekleyin 6 Sığır eti ekleyin, yeterince et suyu dökün 7 Ateş kaynıyor 8 Goji meyveleri koyun 9 Kaynattıktan sonra köpüğü yüzerek 10 Kaynayıncaya kadar orta-düşük ateşe geçin ve son olarak biraz tuz ekleyin 11 Çok güzel kokulu