kabak
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, susam, zencefil Kabak dilimleri nasıl kızartılır 1 Kabağı yıkayın, ince dilimler halinde kesin ve yarım santimetre kalınlığında. 2 Zencefili yıkayın ve ince ince doğrayın. 3 Tavayı ısıtın ve uygun miktarda yağ koyun. 4 Yağ sıcak olduktan sonra kabak dilimlerini ekleyin. 5 Orta ila düşük ısıya uygun miktarda öğütülmüş zencefil serpin. 6 Uygun miktarda susam serpin. 7 Uygun miktarda tuz serpin. 8 Her iki tarafı da hafif sarı olana ve pişirmeye hazır olana kadar kızartın.