Qinzhen esmer şeker küçük yağlı kek - Yemeği
Tekrar küçük yağlı kekler yapalım. Bugün küçük formülü geliştirdim. Yağlı kekler kabartma tozu ile eklendi. Tadı gerçekten çok daha güzel. Soğutulsa bile çok yumuşak. un 150 gram esmer şeker 20 gram karbonat 2 gram Yemeklik yağ Doğru miktar Sıcak su Doğru miktar
Un, esmer şeker hazırlayın
Unun içine biraz karbonat koyun, iyice karıştırın, unu sıcak suyla karıştırın ve yumuşatın.
Hamuru pürüzsüzce yoğurun Hamur çok yapışkan olduğunda ellerinize biraz yemeklik yağ koyabilirsiniz.Bu ellerinizi daha az yapışkan hale getirir.Bir süre uyanacaksınız
Hamuru küçük dozlara bölüp esmer şekeri çörek gibi sarın,
Sarılmış yağlı kek
Keki orta ateşte kızarana kadar kızartın
Dangdang ... potun dışında!
Geleneksel yağlı kekten daha gevrek!
Bunu kendi başına yapabilirsin!
Shaanxi Liangpi
Sonraki
