Resimde gösterilen üç ana malzeme leğene koyun ve su ile durulayın.
10 saatten fazla su ekleyin
Islatılmış şeftali sakızında yabancı maddeler varsa, onu almanız gerekir, tek kullanımlık olanı aldım, resimde bir takım siyah noktalar olması kaçınılmazdır, soyun ve su ile durulayın.
Şeftali sakızı, saponilla pirinci, kar kırlangıçları ve kırmızı hurmaları uygun miktarda suya koyun, yüksek ateşte kaynatın ve en az 1,5 saat kısık ateşte pişirin.Kişisel olarak 2 saat en iyi tadı olduğunu düşünüyorum.
Güveç neredeyse bittiğinde, bir avuç kurt üzümü, bir parça kaya şekeri koyun ve 10 dakika pişirin, ardından sütü dökün. Süt kişisel tercihinize bağlıdır. Daha fazlasını eklemek isterim. Kısacası, kişisel zevkinize bağlı olarak şeker ve süt az ya da çok olabilir .
Süt tencereye koyulduktan sonra eşit olarak karıştırıp 5 dakika pişirin ve tencereden çıkmaya hazırdır, pilav yapmadan denedim ve iyi çalışıyor, karıştırın ve yiyin.