g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana bileşen

yardımcı maddeler

1 adet oda sıcaklığında yumuşamış küçük parçalar halinde kesilmiş tereyağı
2 Pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın
3 Çörek otu ve pudra şekerini bir karıştırıcıya koyun ve toz haline getirin
4 Bir kaşığın tersiyle hafifçe bastırarak tereyağını eleyin.
5 Pürüzsüz olana kadar karıştırın, tüm yumurta karışımını 2 veya 3 seferde ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Düşük glütenli unu eleyin
7 Kuru toz kalmayana kadar eşit şekilde karıştırmak için bir silikon spatula kullanın.
8 silikon sıkma torbası orta boy 8 dişli bir ağızlığa, hamuru sıkma torbasına koyun
9 Kurabiye kalıbını fırın tepsisine çıkarın.
10 Fırını 180 dereceye ısıtın. Tavayı orta rafa yerleştirin ve 180 derecede yaklaşık 10 dakika pişirin. Sıcaklıklar sadece referans içindir. Ateşi kapattıktan sonra iki dakika daha boğulabilir. Soğuduktan sonra kapalı bir kapta saklayın.