Malzemeler
Siyah mantar
80 g
Yuba
80 g
Takviyeler, susam yağı, tuz, sirke, hafif soya sosu, şeker, soğan, salatalık
Soğuk mantar ve yuba nasıl yapılır 1 Önce mantarı ve yuba'yı ılık suyla ıslatın
2 Yuba'yı suda kaynatın
3 Mantarı suda kaynatın
4 beyazlatılmış yuba küçük parçalar halinde kesilmiş
5 Mantar, yuba, soğan ve salatalık dilimlerini bir kaba koyun.
6 Uygun miktarda tuz, şeker, sirke, hafif soya sosu ekleyin ve son olarak biraz susam yağı dökün
7 İyice karıştırın, 10 dakika marine edin ve yiyebilirsiniz.
-
- Fasulye Ezmesi Şeftali Çörekler
-
- Baharatlı Enoki Mantarı
-
- Chaoshan Balık Karışık İnce Erişte Çorbası
-
- Susam soslu börülce
-
- Üç Biberli Kara Mantar
-
- Haşlanmış beyaz tavuk
-
- Mor lahana salatası
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Marul Domuz Yumurtalı Mantı
-
- Balkabağı Madeleine
-
- Mini Kızılcık Peynirli Ekmek
-
- Demir Kaplı Balık Çubuk Tortilla
