g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. 10 gram kahve çekirdeği alın ve toz haline getirin;

2. Kahve makinesine koyun ve pişirin;

3. Un, pudra şekeri ve kabartma tozunu eleyin;

4. 2 yumurtayı parçalayın;

5. 150 ml kahve sıvısı alın ve soğumaya bırakın;

6. Kahve soğuduktan sonra yumurta sıvısına ekleyin ve iyice karıştırın;

7. Yağı küçük parçalar halinde kesin;

8. Unu ekleyin ve kırıntılar halinde yoğurun;

9. Cevizleri 2 dakika yüksek ateşte mikrodalgaya koyun;

10. 2/3 ceviz alın, ezin, una ekleyin ve yavaşça karıştırın;

11. Kahve ve yumurta karışımını unun içine dökün ve eşit şekilde yavaşça karıştırın;

12. Muffin fırın tepsisine bir kat yemeklik yağ püskürtün;

13. Kek sıvısını fırın tepsisine eşit olarak dağıtın;

14. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun;

15.18 dakika sonra Muffin pişirilebilir.

16. Soğuduktan sonra kalıptan kolayca çıkarılır.

17. Plakayı takın ve ailenizle paylaşın.