Marine edilmiş şeritler
1 parça
havuç
1 parça
kırmızı biber
2 parça
Aksesuarlar 5g zencefil, 20ml salamura, 2g yemeklik yağ, 30ml doğranmış yeşil soğan Kızarmış havuç çubukları uygulaması 1 Ana hammaddeler hazırlanır. (Lukou Tiao'nun operasyon yöntemi için lütfen baharatlı domuz göbeği ile ilgili makaleye bakın) 2 Marine edilmiş şeritleri dilimleyin. 3 Havuç ve kırmızı biber doğrayın. Zencefil parçalayın. 4 Tencereye yemeklik yağ dökün ve tencereye zencefil ekleyin. 5 Havuçları yerleştirin. 6 Havuçlar biraz yumuşayana kadar karıştırın, ardından marine edilmiş erişteleri ekleyin. 7 Eşit olarak karıştırın ve haşlanmış şeritlerin haşlanmış çorbasını ekleyin. 8 Karıştırın ve 2 dakika pişirin. 9 Tat vermek için tuz ekleyin. 10 Hızla eşit şekilde karıştırın ve kızartın, sonra kapatın, tavayı çıkarın ve tabağa koyun. 11 Bitmiş resim.