g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

bıldırcın yumurtası

300 gram

Biber

Doğru miktar

Tarçın

5 gram

Defne yaprağı

3 dilim

Kurutulmuş kırmızı biber

3 satır

Aksesuar 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı soya sosu

Baharatlı bıldırcın yumurtası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Bıldırcın yumurtasını çalkalayın ve süzün, baharatlarla durulayın ve bir kenara koyun

3 Bıldırcın yumurtasını yıkayın, soğuk su altında pişirin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 5 dakika pişirin

4 Sonra bütün baharatları ekleyin

5 Hafif soya sosu ekleyin

6 Soya sosuna katılın

7 Tuz ekleyin

8 Sonra kabuğunu kırmak için bıldırcın yumurtasına bir kaşıkla hafifçe vurun ki tadı güzel olsun

9 Tekrar kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 1 saat pişirin

10 Gece pişirilip marine edildikten sonra daha lezzetli, daha kokulu ve lezzetli olacaktır.

11 Bitmiş resim

Xiamen Beş Baharat

Brokoli ile Kola Kaplan Derisi Bıldırcın Yumurtası

Dana eti ile karıştırılarak kızartılmış patates cipsi

Yoğurt Mu Kang Kupası

Balık Bağırsaklı Kızarmış Ayçiçeği Yumurtası

Kıyılmış Biber Balık Kafası

Hardallı kızarmış mantar

Sarımsaklı Yosun Domuz Baş Eti

Kızarmış Beyaz Ördek

Sebzeli Gnocchi

Marine Edilmiş Tavuk Karaciğeri

Havuç ve soğanlı tavada kızartılmış dana eti