g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tereyağı

125 g

bitter çikolata

70 g

Bütün yumurta sıvısı

160 g

Düşük glütenli un

70 g

Pudra şekeri

80 g

ceviz

100 gram

Aksesuarlar: 12 adet çilek, 20 gr şeker, 100 gr krem şanti

Noel kekleri nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın

2 Yumurta karışımına şeker ekleyin ve eşit şekilde çırpın

3 Tereyağını bir kaseye koyun ve eriyene kadar suda ısıtın

4 Bitter çikolatayı bir kaseye koyun ve eriyene kadar ısıtın

5 Tereyağı biraz soğuduktan sonra yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın

6 Bitter çikolata hafifçe soğuduktan sonra yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın

7 Çırpılmış yumurta sıvısı ipeksi

8 Düşük tozu eleyin ve iyice karıştırın

9 Ceviz ekleyin ve iyice karıştırın

10 Kek hamurunu fırın tepsisine dökün (fırın tepsisinin altına bir kat yağlı kağıt koyun)

11 Yüzeyi pürüzsüzce kazıyın, fırına koyun, 180 derece, orta kat, 20 dakika

12 Pastayı pişirin, soğumasını bekleyin, çıkarın ve 12 küçük parçaya bölün

13 Krem şanti ve çırpılmış şeker ekleyin

14 Krem şantiyi krema poşetine koyun (orta yuvarlak bir boru ağzı kullanın)

15 Çilekleri düz kesin

16 Çileğin dibine biraz krema sıkın ve pastanın üzerine koyun

17 Yerleştirilen çileklerin etrafına bir çember krema sıkın, üstüne biraz krema sıkın ve bitirin

Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Acı ve Ekşi Lahana

Tuzlu Edamame

Tavada kızartılmış havuç çubukları

Lahana turşulu kızarmış domuz eti

Balık aromalı bıldırcın yumurtası

Yuba ile kızarmış soya peyniri

Fermente fasulye posası - Tujia halkının lezzetli bir yerel sosu

Sıcak ve ekşi neden

Altın sarımsaklı sığır eti

Tavada kızartılmış sarımsak filizi ile bıldırcın yumurtası

Mantarlı Yosun Tofu Çorbası