Malzemeler
Yağsız et
500 g
domates
350 g
Aksesuarlar 6 yemek kaşığı tatlı patates nişastası tuzu 1.5 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan 1 yemek kaşığı yumurta akı 1 zencefil 1 parça Çin biberi tozu 1 yemek kaşığı
Domates et çorbası nasıl yapılır 1 Yağsız eti büyük dilimler halinde kesin, zencefilli pirinç, tuz ve karabiber tozu ekleyin, iyice karıştırın
2 Tatlı patates nişastası, yumurta akı ve uygun miktarda su ekleyin, iyice karıştırın
3 Karışık et ezmesi kalın olmalı ve çok berrak olmamalıdır
4 iki orta boy domates soyulmuş ve parçalara bölünmüş
5 Tencereye biraz yemeklik yağ ekleyin, domatesleri dökün ve kızartın
6 Domates suyu için karıştırarak kızartın
7 Kaynatmak için biraz su ekleyin
8 Domuz etini ateşe koyun, ayırmak için acele etmeyin
9 Eti yavaşça çıkarmak için yemek çubukları kullanın ve tencereden çıkmak için bir süre pişirin
10 Bir çorba kasesine koyun, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, bir tencere ekşi ve lezzetli domates çorbası hazır
-
- Mikrodalga versiyonu buharda pişirilmiş istiridye sosu altmışıncı
-
- Tatlı, ekşi ve ferahlatıcı turp
-
- Çok Tahıllı Çörekler
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Kızarmış mantar, soğan ve kimyonlu krep
-
- Tükürük tavuk
-
- Çıtır Et Suyu
-
- Karidesli sebzeli erişte
-
- Domates karnabahar
-
- Yam Crucian sazan çorbası
-
- Soğuk fasulye
-
- Kırmızı Soğan ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
