g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yeşil soğan ve mevsim sebzeleri ile karıştırarak kızartın - Yemeği

Ana malzemeler

Taze et 100 gram
kereviz 200 g
havuç 150 gram
Patates 150 gram
Taze mantarlar 150 gram

Aksesuarlar

Arpacık soğanı 20 gram
zencefil 20 gram
Sarımsak 20 gram
Mısır yağı 1 kepçe
Yipin Taze Soya Sosu 0,5 kaşık
şeker 1 tatlı kaşığı
tuz 3 çay kaşığı
MSG 0.5 çay kaşığı

Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Yumuşak kerevizi seçin, kereviz yapraklarını sessizce toplayın
2Kerevizi alın, dilimler halinde kesin ve yıkayın, bir tencerede su kaynatın ve kerevizi haşlayın, çok hafif haşlamayın, bir yandan beslenmesi kaybolur, diğer yandan tadı etkilenir.
3 Beyazlatılmış kereviz, suyu boşaltmak için soğuk suyla durulanır ve gerektiğinde küçük parçalar halinde kesilir.
4 Taze mantarları şeritler halinde ayırın ve yıkayın
Taze mantarları bir tencerede kaynar suyla kızartın
6 Beyazlatılmış taze mantarları soğuk suyla durulayın.
7 Gerekli ham maddeleri hazırlayın, havuç ve patatesi şeritler halinde kesin, taze eti doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın
8 Alt yağı bir tencereye dökün ve ısıtın, soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin
9 sote edin ve taze et ekleyin
10 Eti kızartırken, bir bardak taze soya sosu, şeker ve biraz tuz ekleyin ve biraz su, suyu daha lezzetli hale getirecektir.
11 Etin rengi ve tadı değiştikten sonra havuç ve patatesleri ekleyip kızartmaya başlayın.
12Havuç ve patatesler yumuşadıktan sonra, kızartmaya devam etmek için kereviz ve taze mantarları ekleyin
13 Pişmiş oldukları için kerevizi ve taze mantarları çok uzun süre kızartmayın.Son olarak, tadı arttırmak için tuz ve MSG ekleyin.
14 Tabağa koyun ve çok lezzetli koklayın
Bu yemekte taze mantarların tadı çok taze ve çok beğendim
Bu yemekte taze mantarların tadı çok taze ve hoşuma gidiyor
17 arkadaş, bir tabak alalım!
18 kişi bu yemeğin renginin çok güzel olduğunu düşünüyor!