Beş renkli yapışkan pirinç topları [Kaido buharlı fırın versiyonu] - Yemeği
Mor tatlı patatesi ve balkabağını soyup parçalara ayırın, buharlı fırına koyun, saf buharlama modunu seçin ve 100 derecede 18 dakika boyunca buharda pişirin.
Sarı: Küçük bir kase hazırlayın, hamur yoğurmak için 50 gr kabak püresi ve 50 gr yapışkan pirinç unu ekleyin
Mor: 50 gram mor patates püresi, 40 gram yapışkan pirinç unu ve 15 gram sıcak su, yoğurarak hamur haline getirin
Yeşil: 50 gram yapışkan pirinç unu, hamur yoğurmak için 5 gram matcha tozu ve 45 gram sıcak su ekleyin
Kahverengi: 50 gram yapışkan pirinç unu, hamur yoğurmak için 5 gram kakao tozu ve 45 gram sıcak su ekleyin
Beyaz: 45 gram sıcak suya 50 gram yapışkan pirinç unu ilave edilerek hamur haline getirilir.
Beş rengi de yoğurun
Beş hamuru, her biri 10 gramlık küçük yapışkan pirinç toplarına bölün.
Kaseye sıcak su ekleyin, ardından köfte ekleyin, uygun miktarda şeker ekleyin, buharda pişirme fırınına koyun, saf buharlama modunu seçin ve 100 derecede 35 dakika buharda pişirin
Yemeye hazır
