Choi Ta Bing Tuzlu - Yemeği
Taze lahanayı yıkayın
Yıkanmış lahanayı doğrayın
Tavayı ısıtın, bitkisel yağ ekleyin ve lahanayı karıştırın.
Bu yenilebilir alkalidir, neredeyse tencerede kızartın ve birlikte kızartın.
Hepsini yerlerine karıştırın ve kendi zevkinize göre biraz daha tuzlu olan tuza koyun, böylece pirinç eriştelerini yoğururken ek tuz eklemenize gerek kalmaz, ardından tencereyi örtün ve pişene kadar bir süre pişirin
Bu yapışkan pirinç eriştesini hazırlayacaktır. Daha az pirinç eriştesi koyabilirsiniz. Çürükse pirinç eriştesini ekleyin. Pirinç eriştesini kızarmış lahananın üzerine koyun. Pirinç eriştesini ve lahanayı yapmak için çubuklarla dairesel hareketlerle karıştırmaya başlayın
Neredeyse bittiğinde, pirinç eriştesini elle yoğurmaya başlayın.
Neredeyse böyle yapılır
Küçük bir iksir yapmaya başlayabilirsiniz
Daireyi ovalayın ve parmaklarınızla bastırın.
Görmek için bir video çekin
Yağı ekleyin ve sebzeli kekleri kızartmaya başlayın.Hem bitkisel yağ hem de salata yağı iyidir.Bitkisel yağ daha sararır ve salata yağı daha az yağlı olur.
Yağ sıcaktır ve bir kısmı bir kaseye dökülür ve sırtı su ve yağ olur
Tek tek tavaya koyun ve bittikten sonra biraz soğuk su koyarak sebzeli kekin yarısı suya batırılır ve orta ateşte pişirilir.
Soğuk su ile son resim
Neredeyse kaynar ve alt tarafı yanmış mı görmek için çevirin. Biraz yanmışsa, çevirip tek tek kızartabilirsiniz. Şimdi küçük bir ateş yakıp her iki tarafını da yakın veya önce birini deneyin ve deneyin.
Neredeyse böyle görünüyor, bir süre kaynatılabilir ve daha iyi olur
Bu ertesi gün çekilmiş. Soğuk olan lezzetli. Tuzlu olan, sadece yumuşak ve sert ama çok sert. Kızartmak için bir tavaya su koyun veya doğrudan buharlama rafında buharlayın.
