g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İki kişilik süper basit ama lezzetli büyük tabak tavuk - Yemeği

Daha önce Tianjin'de bir restoranda yediğim büyük tavuk tabağı kemerli erişte ile kaplandı. Daha sonra aynı lezzetli olanı bulamadım. Herkesin tarifine göre birkaç kez denedim ve sonunda süper lezzetli yaptım. Toplam süre Bir saat Tavuk tabanca bacağı Sadece 2 Patates 2 parça yeşil biber 4 Yeşil soğanlar 1 zencefil 10 adet Sarımsak 8 yaprak bira 1 şişe Kurutulmuş biber 5 Yıldız anason 3 karanfil 3 kapsül Biber 20'den fazla tahıl Defne yaprağı 3 dilim Doubanjiang Bir çorba kaşığı Şeker Bir çorba kaşığı tuz Bir kaşık dolusu soya sosu 4 kaşık Soya sosu 2 kaşık Yakıt tüketimi 1 kepçe Şarap pişirme Büyük bir ağız dolusu

Yeşil soğanı çapraz bıçakla dilimleyin, kırmızı biberi küçük parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin. Biberle kesilmiş ocak parçalarını asın, sarımsak soyun ve yıkayın

Tavuk bacaklarını parçalara ayırın, önceden akan suya daldırın, soğuk su altında tencereye biraz zencefil dilimleri ve yeşil soğan ekleyin, iki veya üç dakika pişirin, çıkarın, köpüğü durulayın ve daha sonra kullanmak için süzün.

Baharatları kullanıma hazırlayın

Patatesleri yıkayın, soyun ve ocak blokları halinde kesin Taze soğan ve kırmızı biber garnitür olarak bir araya getirilir Zencefil, sarımsak, kırmızı biber ve baharatlar bir araya getirilir

Küçük bir ateşte tencerede şekerle karıştırın, daha fazla yağ ilave edebilirsiniz Patateslerin tadı daha güzel olur. Tavuk parçalarını eşit miktarda karıştırın.

Malzemeleri ve Pixian Douban'ı ekleyin ve kızartmaya devam edin.Kuru yemeyi seviyorsanız, kokuyu elde etmek için bir süre kızartmayı karıştırabilirsiniz.

Bira hafif soya sosunu dökün, tavuk kanadına su ekleyin, patatesleri ekleyin ve yaklaşık 30 dakika pişirin

Tuz, yakıt tüketimi, baharat ekleyin, sosu toplamak için yüksek ateşte açın ve yan yemekleri ekleyin Bu sırada patatesler zaten eriştedir ve özellikle lezzetlidir.Ana yemekler ölünceye kadar iyice karıştırın.