Bao Ye'nin özel evi: Patlıcan, keçiboynuzu eti köpüğü ile yemek servisi - Yemeği

Kız kardeşimin arkadaşı Huo Huo Jie özellikle yemek yemeyi seviyor . Ben de birkaç patlıcan tarifi denedim. Gerçekten fena değil. Yaptığım patlıcanlar temelde çok yağlı değil. Bir numara var ~ patlıcan 1 parça Kıyma 50 gram nişasta 4 kaşık Doubanjiang 1 kepçe soya sosu 1 kepçe Keçiboynuzu 6 satır Yakıt tüketimi 2 kaşık Kıyılmış sarımsak 3 yaprak
  • Fasulye ve kıvrımları yaklaşık aynı büyüklükte hazırlayın Patlıcanı şeritler halinde doğrayın ve mısır nişastası ile eşit şekilde kaplayın Domuz eti 1 çorba kaşığı mısır nişastası biraz tuz ile

  • 6 kat yağı ısıtın, fasulyeleri ekleyin ve kızartın

  • Kızarmış fasulyeleri toplayın. Çok uzun süre kızartmayın. 1 dakikadan fazla değil

  • Derin yağda kızartılmış patlıcan, neredeyse altın sarısı olana kadar kızartın ve çıkarın

  • İlk kez kızartılmış patlıcan

  • Yağ sıcaklığı 5S toparlanması için yeniden kızartılır. Altın sarısına kadar

  • Yeniden kızarttıktan sonra patlıcan

  • Fasulye ezmesini düşük yağ sıcaklığına ekleyin ve kıyılmış sarımsağı karıştırın

  • Kıyılmış domuz eti ve darı biberini ekleyin

  • Patlıcan ve fasulyeyi + 2-3 kaşık yakıt tüketimini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

  • Bir yemek paylaşım grubu kurdum.Her gün bir yemeğin tarifini öğreniyorum. Grupta yemek yapabilecek pek çok büyük tanrı var. Eğer ilgilenirseniz bize katılabilir ~ her gün yiyecek ve içecek hakkında konuşabilirsiniz

  • Pastırma Sarılı Bıldırcın Yumurtası "Beida Fırın Tarifi"
    önceki
    Xiao Long Bao
    Sonraki
    Xiao Long Bao
    Pelin Kek Moxa Köfte
    Yalın Köfte (orantılı hilelerle)
    Otantik Shanghai Xiaolongbao (domuz derisinden jöle yapma yöntemi ile)
    Choi Ta Bing Tuzlu
    Food Channel Six: Bölüm 8-Maqiu
    Yangzhou Aslan Başı
    Sarımsaklı biber sosu (video tarifi)
    Gençlik Ligi, Qingming Fruit, Ai Ye Ba Ba
    Bir yıl beklemeye değer üç karides erişte
    Nanchang Kaya Şekeri Saç Pastası
    Ev yapımı pelin suyu, pelin püresi, ev yapımı fasulye ezmesi, ev yapımı gençlik grubu
    To Top