Malzemeler
sığır eti
150 g
Beyaz turp
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk tozu, biber, zencefil, sarımsak, istiridye sosu, istiridye sosu
Haşlanmış dana eti ve turp uygulaması 1 İnce ince dana dilimleri hazırlayın, zencefil parçalarını ekleyin ve şarap, fıstık yağı mısır nişastasını pişirin, karıştırın ve bir süre marine edin
2 dilimlenmiş turp
3 Et dilimlerini ayırmak için yağı tavaya dökün ve bir kenara koyun.
4 Acı biber ve zencefil sarımsağı sotelemek için bir tava ekleyin
5 Turp kızartılarak karıştırın
6 Kokulu olana kadar kızartın.
7 Su ekleyin ve dana eti, istiridye sosu, tavuk eriştesi ve tavada kavurun.
8 Turp yumuşayıncaya ve pişene kadar pişirin, tuz ve sarımsak filizi ekleyin
-
- Kereviz ile kızarmış hardal domuz dili
-
- Limonlu kızarmış yumuşak tavuk
-
- Kızarmış balık kekleri tavada
-
- Pırasa Etli Çin Böreği
-
- Gül çiçek
-
- Dana pilavı
-
- Salatalık Haşlanmış Balık
-
- patates ve sığır eti
-
- Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Patates
-
- Üç Soslu Kızarmış Güvercin
-
- Hardallı Domuz Kabuğu
