Yengeç Mantarı
50 gram
Beyaz yeşim mantarı
50 gram
domates
100 gram
Aksesuarlar Pırasa 20g tuz 3g beyaz şeker 5g beyaz biber 5g pişirme şarabı 5ml Domates ve mantar çorbası nasıl yapılır 1 Yengeç mantarları ve beyaz mantarları akan su ile yıkayın ve köklerini çıkarın Domatesleri yıkadıktan sonra ocak parçaları halinde doğrayın. 2 Tencerede "kuru karıştırarak kızartma" modunu başlatın, biraz yağ ekleyin, yağ% 60 sıcakken mantarları ekleyin, su buharını karıştırın ve biraz şarap pişirin. 3 Küp domatesleri tencereye koyun, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve "yavaş pişirme" modunu başlatmak için sıcak su ekleyin. 4 Servis yapmadan önce biraz tuz, beyaz şeker ve beyaz biber ekleyin ve pırasa yapraklarını yüzeye serpin.